A causa del conflitto tra Russia e Ucraina che da inizio 2022 ha messo in ginocchio l’Europa, stiamo vivendo una grave crisi energetica: il prezzo delle materie prime, come il gas, è alle stelle e l’esigenza di organizzarsi in vista del prossimo inverno sta portando alla ricerca, da parte dei cittadini europei, di valide alternative. In questa breve guida, per esempio, vedremo come risparmiare energia con la cucina a legna economica. Non si tratta solo di riscoprire un tipo di cucina “vintage”...